Olio e Aceto

Ideale per accompagnare: antipasti di lenticchie, carpacci di carne cruda, zuppe, carni rosse o cacciagione alla griglia e formaggi stagionati. Caratteristiche: Verde smeraldo con riflessi dorati, limpido. Al naso un fruttato intenso, con forti sento…

E’ il risultato di un periodo di riposo in botti di rovere dove l’essenza del legno ha creato un delizioso prodotto. Viene ripetutamente controllato in tutti i suoi passaggi e ha superato le verifiche degli istituti di controllo. Tutto...

La Crema Balsamica è il condimento ottenuto, con particolare e tradizionale tecnologia, dall’Aceto Balsamico di Modena IGP invecchiato in botti di rovere con l’aggiunta di mosto concentrato e sciroppo di glucosio. Colore: bruno int…

L’invecchiamento di questo prodotto avviene in botti di legno pregiato. Grazie alle sue particolari caratteristiche dona ai cibi gusti ricchi e piacevoli.

Condimento a base di Olio Extra Vergine di Oliva e aroma naturale di limone

Condimento a base di Olio Extra Vergine di Oliva e aroma naturale di tartufo bianco

Condimento a base di Olio Extra Vergine di Oliva e aroma naturale di basilico

Condimento a base di Olio Extra Vergine di Oliva e aroma naturale di peperoncino

Condimento a base di Olio Extra Vergine di Oliva e aroma naturale di rosmarino

Verde smeraldo con caldi riflessi dorati, limpido. All’olfatto presenta un fruttato intenso con forti sentori di oliva verde. Profilo esaltato da complesse note vegetali, tra le quali spiccano la foglia, l’erba, il carciofo, il pomodoro verde e la me…

Ideale per accompagnare: antipasti di lenticchie, carpacci di carne cruda, zuppe, carni rosse o cacciagione alla griglia e formaggi stagionati. Caratteristiche: Verde smeraldo con riflessi dorati, limpido. Al naso un fruttato intenso, con forti sento…

Ideale per accompagnare: per antipasti di fagioli, carpaccio di salmone, insalate di farro, risotto con carciofi, pesci ai ferri, seppie alla piastra, marinate di trota, passati di verdure, primi piatti con crostacei, pesci bolliti, tartare di orata,…

Ideale per accompagnare antipasti di funghi porcini, bruschette con pomodoro, insalate di tonno, marinate di polpo, zuppe di fagioli, pesce spada ai ferri, carni rosse o nere alla brace e formaggi stagionati. Caratteristiche: Alla vista è di un bel v…

Ideale per per condire a crudo piatti freddi e caldi dalla struttura media. Per cotture brevi a alta temperatura. Perfetto accompagnamento per bruschette, carpaccio di polpo, insalate di pesce spada, marinate di pesce azzurro, passati di lenticchie,.…