Descrizione
Colore giallo paglierino, all olfatto si rivela intenso, complesso ed elegante. Apre un dolce fruttato con pesca gialla e ananas che si amplia con sentori di cedro e agrumi canditi, seguono delicate note di fiori gialli e camomilla. Nel finale si percepiscono il tostato molto equilibrato, la nocciola, e il tabacco. Al palato, risulta strutturato, di grande volume, ricco, morbido, armonico, dotato di buona acidità; ripropone le sensazioni di frutta e fiori gialli percepite al naso, e chiude con un finale lungo, sapido, ed asciutto. Perfetto con primi piatti elaborati, carni bianche elaborate, pesci grassi, formaggi di media stagionatura.
Tenuta Luisa "I Ferretti" Friuliano Friuli Isonzo DOC 2020