Tenuta Montemagno
Tenuta Montemagno "Invictus" Ruche' Di Castagnole Monferrato DOCG Vendemmia Tardiva 2021
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Tenuta Montemagno
Tenuta Montemagno "Invictus" Ruche' Di Castagnole Monferrato DOCG Vendemmia Tardiva 2021
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- SKU:
- 07.56.INVICTUS-TM
- Cantina:
- Tenuta Montemagno
- Formato:
- 75cl
- Regione:
- Piemonte
- Vitigni:
- Ruch
- Grado Alcolico:
- 14,5?
- Abbinamento:
- Piatti Vegetariani e Salumi
Descrizione
Colore: Rosso rubino carico con riflessi granato. Profumo: Presenta note intense di rose fresche, viole, frutta rossa matura ed eucalipto. Sapore: Al palato si contraddistingue per un'accattivante nota speziata di pepe e cannella, arricchite nellintensità grazie al procedimento di raccolta tardiva delle uve. Affinamento: INVICTUS proviene da una produzione particolare di uve Ruchè con raccolta tardiva al fine di conferire grande struttura e personalità .Pigiadiraspatura con fermentazione a temperatura controllata e macerazione prefermentativa a 10° C per 3 giorni e successiva fermentazione con leggeri rimontaggi per 7-8 giorni.
Tenuta Montemagno "Invictus" Ruche' Di Castagnole Monferrato DOCG Vendemmia Tardiva 2021